宁夏工业职业学院餐厅2026-2028年度委外服务公开招标项目招标公告

 宁夏煤业宁夏工业职业学院餐厅2026-2028年度委外服务公开招标，本项目已具备招标条件，现对该项目进行国内资格后审公开招标。

2.项目概况与招标范围

2.1 项目概况、招标范围及标段（包）划分：2.1.1 项目概况：本项目实行经营权与服务权分离的方式。经营权属招标人，负责经营管理；服务权属中标人，负责招标范围内的餐饮、住宿、会议、楼宇保洁、环卫保洁、垃圾清运等日常服务运行管理。服务项目年平均用餐550人/天，高峰期2100人/天的供餐。

（1）知辛餐厅1300平方米；知辛餐厅分东西厅、职工餐厅；东厅83张桌子332个座位；西厅38张桌子152个座位，职工餐厅19张桌子76个座位，负责银川市安全生产考试中心西夏区考点理论考场的接待服务，负责知辛餐厅500-800人培训就餐（含职工餐100人就餐）的餐饮服务及基础设施维护维修保障。

（2）贺兰山公寓2号楼1134平方米，20个房间41个床位，门厅、楼道；3号楼3223平方米，30个房间68个床位，会议室86平方米、党史教育馆312平方米、参观房592平方米、门厅、楼道、楼梯；10套独立木屋3069平方米，55个房间，74个床位及门厅、楼梯；住宿登记，房务服务及基础设施维护维修保障。

（3）贺兰山餐厅548平方米，分后厨260平方米，南厅93平方米19张餐桌，76个座位，北厅195平方米29张餐桌，116个座位，雅间大圆桌，12个座位。负责餐厅200-400人培训就餐的餐饮服务及基础设施维护维修保障，

（4）进学楼1栋6层7800平方米，弘志楼1栋2层2900平方米，负责公共区域楼层走廊、楼梯卫生间、楼道，大厅、门前台阶区域保洁、清运垃圾。银川市安全生产考试中心西夏区考点实操考场地面清洁卫生、卫生间保洁、清运垃圾（不含基础设施维护维修）。

（5）贺兰山多功能厅783平方米，同时容纳240人会议及培训，会务服务，室内外卫生保洁，卫生间保洁的服务保障。院内硬化地面14500平方米的环境卫生保洁，清运垃圾的服务及基础设施维护维修保障。

2.1.2 招标范围：

负责招标范围内的培训餐饮、住宿、会议、楼宇保洁、环卫保洁、垃圾清运等日常服务运行管理。按照招标人提供的餐住安排，编制周菜谱，申购食材，食材验收、食材保管、加工、烹饪食品，按时供应餐饮食品，盒饭送餐、茶歇配送、职工餐等工作，饭菜出品符合招标人自助餐要求，早、中、晚品种数量、质量符合要求，荤素搭配合理，膳食结构科学；负责后厨设施设备卫生清洁，日常保养维修、保洁、清理工作；做好就餐刷卡及餐厨垃圾处理、保洁。完成培训学员餐补充值、回收清零，客房住宿登记、房务保洁、楼宇保洁、更换布草、按时送接清洗布草，按时完成规定的公共区域环境保洁、环卫保洁、垃圾清运服务，提供食品安全、消防安全、优质、规范、高效的服务运行管理。

2.1.3 服务期限：自合同签订之日起二年。

2.1.4 项目地点：宁夏工业职业学院（银川市西夏区朔方路5号）。

2.1.5标段（包）划分：本项目不划分标段。

2.2 其他：/

3.投标人资格要求

3.1 资质条件和业绩要求：

【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。

（2）投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》，且《食品经营许可证》经营项目须包含：热食类食品制售和冷食类食品制售。

【2】财务要求：/

【3】业绩要求：2021年6月至投标截止日（以合同签订时间为准），投标人须至少具有单份合同金额不低于 300 万元的后勤服务（服务内容须至少包含餐饮服务和物业保洁）业绩2份，投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。

【4】信誉要求：/

【5】项目负责人的资格要求：/

【6】其他主要人员要求：/

【7】设备要求：/

【8】其他要求：/

3.2 本项目不接受联合体投标。

4.招标文件的获取

 招标文件开始购买时间2026-05-22 14:00:00，招标文件购买截止时间2026-05-27 16:00:00。

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