一、项目基本情况
建设地点：兰州
项目规模：/
项目资金来源：自筹
项目名称：雪花啤酒（甘肃）有限公司
标段名称：兰州工厂关于2023-2025年度食堂外包业务招标
招标内容和范围：(一)食堂食材、日常用品（一次性餐盒、一次性筷子、餐盘、碗碟、筷子、纸巾等食堂用品）采购及库房保管；
(二)公司员工窗口餐、工作餐制作；
(三)生产旺季（时间段：6月-8月，具体以我方通知为准）给生产车间免费提供绿豆汤、酸梅汤等防暑降温饮品的制作和运送；冬季（时间段：11月-次年1月，具体以我方通知为准）给生产车间免费提供姜糖水等御寒保暖饮品的制作和运送；
(四)用餐期间餐饮服务提供；
(五)食堂内外环境卫生保洁；
(六)食堂设备设施维护保养、维修及清洁，管道清洁及安全整改事项等；
(七)定期维修维护食堂油烟净化装置，每年至少清洗两次，清洗至排放的油烟达标为止；隔油池每月清理一次；
(八)配合公司在食堂开展活动（美食品鉴会、走进后厨等活动）。
交货期/工期：2023年11月1日至2025年10月31日。
注：详细内容见招标文件，以招标文件为准。
二、投标人资格能力要求
1.资格条件：1) 承包方须提供在有效期内营业执照和食品经营许可证、，经营范围与所承包业务内容相符。提供员工的健康证、厨师证等资质证书。
2) 具有独立法人资格，从事餐饮经营服务工作3年及以上（提供相关证明文件）。
3) 能够提供增值税普通发票，对应业务开票内容要符合当地税务机关要求。
4) 资质审查无不良记录。
5) 本项目不接受联合体报名，承包方必须为实际经营单位，承包后不得以业务转包或分包形式开展业务；
2.业绩要求：承包方正在与政府或至少与一家企事业单位合作（包括我公司），所合作的企事业单位人数不低于100人（需提供相关证明等材料）；
3.项目经理：
4.安全要求：1）承包方必须与员工签订有效劳动用工合同，并为员工购买社会保险。根据西北生产部安全要求，食堂承包方需给员工购买意外保险额度不低于100万元，工伤（或者雇主责任险）保险额度不低于100万元；食堂承包方需购买食品安全责任险（或同等险种保额不低于1000万）。承包方报价时需注明险种。不允许由第三方办理保险业务。
2）承包方员工必须持有效健康证，年龄应在18周岁以上，女 50周岁以下，男 60周岁以下，具有合法有效的身份证明。
3）承包方不得聘用吸烟、酗酒、赌博等有不良嗜好人员，也不得聘用有心脏病、癫痫病、美尼尔氏症、眩晕症、癔病、震颤麻痹症、精神病、痴呆症以及其他疾病和生理缺陷人员。
4）承包方必须对有接触职业危害的人员进行职业健康体检。
5）针对不同工种、不同劳动环境和条件，承包方必须为作业人员提供符合国家职业卫生标准、安全标准的劳动防护用品，保护作业人员在生产（劳动）经营活动中的安全与健康。
6）承包方必须对本单位从业人员进行安全知识及岗位安全操作标准培训，培训合格方可安排上岗，承包方应建立从业人员安全培训档案。
7）其他要求详见合同模板。
5.联合体投标人：不允许
6.信誉要求：不属于在国家公共信用信息中心“信用中国”网列入失信惩戒名单
7.其他要求：投标单位近三年无税收违法案件，且未被列入失信被执行人名录、政府采购违法失信行为记录名单。
备注：
三、招标文件的获取
获取时间 2023年09月05日- 2023年09月12日
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