2.项目概况与招标范围
2.1 项目简介与招标范围：山西中新唐山沟煤业有限责任公司外委第一职工食堂承包运营项目，分为餐厅和包间，共2280㎡，自助餐厅面积为220㎡，后厨操作间230㎡，对外接待包间9间。厨房、加工、库房、面案等场地齐全，食堂内厨具、灶具、餐具、桌椅等基本设施俱全。服务内容为按照管理要求，服务标准，负责食堂餐厅、后厨、前厅管理及服务工作，提供职工工作餐、单位接待餐等。具体为：1、餐品的加工制作：满足工作就餐、单位接待用餐，做到餐品可口，花样新鲜；2、人员配备：全部由投标单位根据实际情况合理配备，所派服务人员必须持有相应证书（如：从业资格证、健康证等），中标后拟派人员必须服务满三个月后，允许轮岗调换，轮岗调换人员必须由同等资质人员进行轮岗，且必须征得甲方同意。3、服务管理：餐厅后厨、前厅、包间管理及服务，现场安全管理、环境卫生管理、设施的日常维护保养等工作。
2.2 资金落实情况：已落实
2.3 服务期：一年（自合同签订之日起执行）。
2.4 服务地点：山西中新唐山沟煤业有限责任公司（山西省大同市）。
2.5 报价方式：含税总价（万元）。
3.投标人资格要求
3.1 投标人须在中华人民共和国境内合法注册，具有独立法人资格；
3.2 投标人具有有效的食品生产许可证或食品经营许可证；
3.3 投标人须具有近3年（2021年1月1日至今，以合同签订时间为准）餐饮业绩合同证明1份（以合同书为准，合同复印件中必须包括封面、合同内容、盖章签字页，否则视为无效业绩）；
本项目是否接受联合体投标：否
备注：
(1) 本次招标采用资格后审，潜在投标人提交意向资料后从招标公司获取到招标文件，不代表已经通过资格审查。资格审查以投标人成功递交的加密电子投标文件为准。
(2) 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。
4.招标文件的获取 招标文件购买时间：2024年11月29日09:00:00到2024年12月6日16:00:00。
