二、项目规模和招标范围
2.1 项目地址：北京市丰台区汽车博物馆东路6号院AB座B1
2.2 项目规模：职工餐厅工作日每餐就餐人数预估1400人，全天累计就餐约3200人次，就餐方式为自选餐、自助餐、零点现炒等。周六、周日日常就餐人数预估200人，就餐方式为自选餐。
2.3 招标项目履约期限：2026年10月1日-2029年9月30日
2.4 招标范围
招标项目划分为1个标段，具体为：
(1) 食堂承包经营-2026-2029年度科工大厦AB座食堂餐饮服):2026-2029年度科工大厦AB座食堂餐饮服务及管理。
食堂日常管理：包括日常制作及供餐、成本控制、售卖结帐核算、食材验收、菌群测试及测试结果留底、餐具清洗、消毒服务、食堂环境卫生、食堂设备定期检查、配合设备设施的维护维修及油烟类设备清洗、配合食堂消杀灭虫工作、按政府主管部门要求做好食堂的食品安全管理等食堂日常管理工作，设置食品安全总监和安全员，对接政府部门的日常管理。食材的采购由发包人负责，但承包人负责配合发包人开展每周一次的食材规格、品质、数量及价格的市场调查。其他内容详见采购技术文件。
三、投标人资格要求
【食堂承包经营-2026-2029年度科工大厦AB座食堂餐饮服】
1.投标人为中华人民共和国境内合法注册的独立法人或其他组织，具有承担民事责任能力，具有订立合同的权利；
2.投标人没有处于被责令停产、停业或进入破产程序的状态，资产未被重组、未被接管、未被冻结，营业执照未被吊销；
3.投标人没有处于行政主管部门或相关文件确认的禁止投标的处罚期内；
4.与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标；
5.投标人不得被市场监督管理机关在全国企业信用信息公示系统（http://www.gsxt.gov.cn）中列入严重违法失信企业名单（在评标期间尚未解除的）；
6.投标人在评标期间不得被“信用中国”网站（https://www.creditchina.gov.cn/xinyongfuwu/?navPage=4）列入“严重失信主体名单”（在评标期间尚未解除的）。
7.投标人不得存在下列情形之一：
1）为本招标项目的监理人；
2）为本招标项目的代建人；
3）为本招标项目的招标代理机构；
4）与本招标项目的监理人、代建人或招标代理机构同为一个法定代表人或存在控股或参股关系；
8.投标人需提供有效的食品经营许可证原件扫描件。
9.投标人自2023年1月1日至投标截止日期（以合同签订日期为准）具有至少2项食堂餐饮服务业绩（不含学校），至少有1项业绩为已执行1年以上的合同。
所有业绩均应满足以下要求:
（1）合同主要信息原件扫描件，包括合同封面或合同首页、服务期限页、服务范围或服务内容页（服务内容需要能够明确区分餐饮服务的金额及服务内容，否则视为无效业绩。）、合同金额页、签字盖章页等能证明业绩真实性的相关内容。
（2）单个合同金额达到400万元/年。
（3）单餐供应量不少于1000人，合同上未体现需额外提供由被服务方出具加盖公章的委托餐饮服务单餐人数证明材料。
（4）提供对应合同履行期间内不低于年合同金额8%的发票且发票时间须在合同服务期限截止日前的结算发票原件的扫描件。对新签订合同不能提供年合同金额8%发票的，需提供全部发票扫描件。新签订合同尚未开具发票的，需额外提供该项业绩的中标通知书或成交通知书。
10.本项目不接受联合体投标
四、招标文件的获取
获取招标文件时间：2026-08-05 09:09到2026-08-12 17:00。
