一、项目基本情况
建设地点：哈尔滨市利民经济开发区雪花路99号
项目规模：雪花啤酒（黑龙江）有限公司职工食堂为员工提供一日三餐服务及客餐接待服务，具体如下：
1、招标人共有员工约205人，与招标人合作的外包方驻厂工作人员预计200人。
目前每日早餐用餐人数约50人，午餐约100-200人；晚餐约10人。
2、招标人招待餐（招待餐）标准：
午餐：餐盘式，20元/份（二荦二素，三种主食，一种水果）。
晚餐：圆桌式/自助餐式，费用标准：40元/人（不含酒水）。
预计全年招待餐人次约2500人，发生费用约100000元。
3、招标人为其员工发放约400元/人的餐补费用，每月将一次性支付给承包方，由承包方代充到对应人员的餐卡系统中，并为其供餐，招标人员工按实际用餐消费。招标方现有人员205人，每年承包方员工餐费用收入（即营业额）约为205人*400元/人*12个月=984000元。
项目资金来源：自筹
标段名称：2023年食堂业务外包
招标内容和范围：本项目为雪花啤酒（黑龙江）有限公司2023年度食堂业务外包项目，主要包括内容如下：
1、负责食堂食材、用品采购和库房保管；
2、招标人员工餐、招待餐制作；
3、为招标人生产一线员工送餐，保证温度；
4、提供用餐期间餐饮服务；
5、食堂环境卫生服务保洁；
6、食堂设备维护保养、维修清洁；
7、厨余垃圾处置；
8、集烟罩、烟道入口、排油烟管道（含净化装置和风机）彻底清洗，排风机的修理及隔油池的清理（必须要具有专业资质的公司清洗烟机、管道）。
9、需进行餐具微生物检验、菜品农药残留检测，并出具检验报告/记录。
交货期/工期：2023年1月1日至2023年12月31日
注：详细内容见招标文件，以招标文件为准。
二、投标人资格能力要求
1.资格条件：合法有效的营业执照、食品经营许可证
2.业绩要求：2020年1月至投标文件递交截止日，有且至少有1次与政府机关、企事业单位食堂，供餐人数不少于100人的合作业绩。（提供合同原件扫描件、提供人数相关证明材料）。
3.项目经理：无
4.安全要求：中标后与招标人签订安全协议
5.联合体投标人： 不允许
6.信誉要求：6.1投标人未被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单。
6.2投标人不属于在“信用中国”网站的失信被执行人。
6.3投标人须在中国裁判文书网自行查询本公司行贿犯罪记录，且提供查询页面截图并加盖公章作为无行贿犯罪记录证明。
7.其他要求：无
备注：
三、招标文件的获取
发售时间 2022年12月08日- 2022年12月16日
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