内蒙古准能行政管理中心及生产服务中心2024年餐饮业务外包服务公开招标项目招标公告

 

2.项目概况与招标范围

 

    2.1 项目概况、招标范围及标段（包）划分：2.1.1项目概况：1）为更好的做好后勤服务工作，提高餐饮服务质量，创造良好的就餐环境，需负责行政管理中心所属范围内的餐饮服务业务，包括：（1）A座办公楼餐厅面积 2030.6 m2，其中厨房 365.5m2，仓库64.8m2，就餐大厅362.7 m2，包厢 226.8 m2，其它操作间75.6m2，员工就餐人数约为680人次，早餐约210人次，午餐约300人次，晚餐约170人次。（2）招待所餐厅、西餐厅和甜品屋面积 2376 m2，其中厨房670m2，仓库246m2，就餐大厅1160 m2，包厢200m2，其它操作间100 m2，员工就餐人数约为 1550人次，早餐约400人次，午餐约700人次，晚餐约450人次。（3）宾馆餐厅前厅面积700m2，其中就餐大厅380m2，包厢 320m2，日均就餐人数。（4）新建文体中心西餐厅面积 150m2，其中厨房 34m2，就餐大厅116m2，员工就餐人数约为100人次，午餐约50人次，晚餐约50人次；2）项目位置位于内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗薛家湾镇友谊工业园区准能矸电公司内。距离薛家湾镇中心约5km。食堂面积3498.5m2，其中厨房 684m2，仓库 330m2，就餐大厅2334.5m2，包厢 98m2，其它操作间 52m2，员工就餐人数约为：1040人次，早餐约300人次，午餐约530人次，晚餐约180人次，夜餐约30人次。

2.1.2招标范围:本项目共划分一个标包，包括：1）行政管理中心所属范围餐厅的伙食供应及日常管理，包括：a）负责日常A座办公楼餐厅后厨、前厅服务；招待所餐厅后厨、前厅服务、蔬菜种植；西餐厅和甜品屋后厨、前厅服务；宾馆餐厅前厅服务；新职工文体中心西餐厅后厨、前厅服务；b)在确保上述就餐正常供应的情况下，同时需承担会议、培训、公务接待等临时性供餐及服务业务；c）负责餐厅内食品卫生管理；d）投标根据委托人的要求，负责餐厅内各类设备、设施及安全等日常管理工作；e）投标人需要配合的其他临时性工作（活动出行、卫生清扫、扫雪铲冰、应急疏散、美食节活动等工作）；f）其他与伙食供应管理及餐厅管理相关的服务；2）为准能矸电公司、循环经济科创中心、循环经济产业孵化基地、物资供应中心矸电供应站、基建工程管理中心、智能信息中心、选煤厂员工提供工作期间就餐、送餐及全部餐厅服务等业务。早餐人数约300人，午餐约530人，晚餐约180人，夜餐约30人;3）投标人在确保上述就餐正常供应的情况下，同时需承担准能矸电公司、循环经济科创中心、循环经济产业孵化基地等单位的会议、培训、公务接待等临时性供餐及服务业务。4）投标人根据委托人的要求，负责餐厅内各类设备、设施及安全等日常管理工作。5）投标人需要配合的其他临时性工作（活动出行、卫生清扫、搬运物品、扫雪铲冰、应急疏散、美食节活动等工作）。

 

2.1.3服务期：自合同签订之日起3年（除新建文体中心）;新建文体中心餐厅自投入运营起一年，具体运营时间以招标人书面通知为准。

 

2.2 其他：/

 

3.投标人资格要求

 

    3.1 资质条件和业绩要求：

 

    【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。

 

    （2）投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。

 

    【2】财务要求：/

 

    【3】业绩要求：2019年07月至投标截止日（以合同签订时间为准），投标人须至少具有单份合同金额不低于2000万元的含餐饮服务内容的合同业绩2份，投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。

 

    【4】信誉要求：/

 

    【5】项目负责人的资格要求：/

 

    【6】其他主要人员要求：/

 

    【7】设备要求：/

 

    【8】其他要求：/

 

    3.2 本项目不接受联合体投标。

 

4.招标文件的获取

 

招标文件开始购买时间2024-07-10 15:00:00，招标文件购买截止时间2024-07-17 16:00:00。