西安鑫垚陶瓷复合材料公司2026年食堂整体运营外包服务项目招标公告

2. 项目概况与招标范围

2.1 项目概况：为进一步降本增效、优化后勤资源配置，西安鑫垚陶瓷复合材料股份有限公司拟将食堂整体运营（涵盖人力、食材、耗材、燃料等全部要素）整体外包，旨在引入专业餐饮服务商，借助其规模化、专业化运营能力，在保障员工就餐体验的前提下，有效控制并降低食堂综合成本。

2.2 项目实施地点：西安市高新区毕原一路912号

2.3 标段划分：本项目划分为1个标段

2.4 标段名称：2026年食堂整体运营外包服务采购项目

2.4.1 招标范围：鑫垚股份食堂整体运营服务外包，采用整体外包、包干运营模式。供应商全面负责食堂日常运营管理，涵盖人力（包括项目经理、厨师、面点师、切配、服务员等全部岗位人员的招聘、培训及薪酬管理 )、食材采购与加工、低值易耗品（含餐具、厨具、洗涤用品等）、燃料费用（燃气或甲醇等）等全部要素，服务内容包括保障员工工作用餐需求，并负责食堂现场管理、食品安全管理、厨房设备设施日常维护保养及食堂环境卫生保洁等全部运营事务，确保供餐服务安全、规范、有序运行。

2.4.2 工期/服务期/交货期：685日历天，工期说明：685日历天（两年，法定节假日及周日根据公司生产情况而定）。

2.5 其他：无。

3. 投标人资格要求

3.1 2026年食堂整体运营外包服务采购项目

3.1.1 投标人基本要求：投标人须为中华人民共和国国内的民事主体。

3.1.2 投标人资质要求：无。

3.1.3 投标人业绩要求：投标人自2023年1月1日至投标截止日（以合同签订时间或合同执行期开始时间为准  )须至少具有1个单项合同金额不少于300万元/每年的食堂或餐厅运营服务合同业绩（须提供合同首页、合同范围页、合同金额页、签字盖章页等材料，若合同中无法体现服务内容、年度合同金额，投标人在业绩汇总表中的说明可认定为有效业绩）。

3.1.4 投标人拟投入本项目的项目负责人要求：无。

3.1.5 投标人其他要求：投标人中标后在正式运营前，须协助办理《食品经营许可证》（提供承诺函）。

3.1.6 本次招标不接受联合体投标。联合体投标的，应满足下列要求：

3.1.7 备注： 

4. 招标文件的获取